Cov hniav sib tsoo kas fes thiab qhov sib txawv ntawm cov saj

Muaj peb hom tseem ceeb ntawmcov tshuab zom kas fesnyob rau hauv kev ua lag luam: riam tiaj tus, riam conical thiab hniav dab. Peb hom cutterheads muaj qhov sib txawv pom tseeb hauv qhov tsos thiab me ntsis saj sib txawv. Yuav kom zom cov taum kas fes ua hmoov, ob lub cutterheads yog xav tau rau kev sib tsoo thiab txiav. Qhov deb ntawm ob lub cutterheads txiav txim siab qhov tuab ntawm cov hmoov. Qhov ze dua nws yog, nws yog qhov zoo dua, thiab qhov deb dua nws yog, nws yog qhov tuab dua. Tsab xov xwm no yuav qhia koj yuav ua li cas zom cov taum kas fes ua hmoov. Yuav ua li cas txheeb xyuas lub cutterhead ntawm lub grinder.

Cov riam tiaj tiaj

Cov riam tiaj tiaj yog ib qho qauv ntawm lub taub hau txiav. Lub rooj zaum ntawm lub taub hau txiav yog ua los ntawm ntau cov grooves uas muaj qhov nqes hav. Lub taub hau riam ntse ntawm ob lub grooves ua lub luag haujlwm ntawm kev txiav cov taum kas fes. Yog li ntawd, cov hmoov ntawm rab riam tiaj tiaj feem ntau yog Flaky. Cov saj yuav ua rau pom qhov aroma hauv thawj ntu thiab cov txheej hauv nruab nrab, thiab cov saj yuav du dua. Lub taub hau txiav riam tiaj tiaj: Cov khoom me me ntawm rab riam tiaj tiaj yuav zoo li loj dua ntawm qee lub kaum sab xis vim tias lawv yuav zoo li flaky. Feem ntau ntawm covcov tshuab ua kas fes tshiabntawm kev ua lag luam tam sim no siv cov riam tiaj tus.

Cov riam conical

Cov riam conical yog lwm cov qauv uas siv ntau, muaj lub taub hau txiav sab saud thiab sab hauv qab. Yog tias lub taub hau txiav tau tsim zoo, nws tuaj yeem nias cov noob kas fes mus rau hauv qab kom txhim kho kev sib tsoo zoo. Cov hmoov kas fes yuav zoo li granular. Hais txog qhov saj, txheej nruab nrab thiab qhov kawg yog tuab dua. Cov tshuab sib tsoo tes kuj siv cov riam conical ua lub hauv paus. Thaum lub hauv paus hniav qis ntawm lub tshuab txiav cone tig, cov noob kas fes yuav raug nias mus rau hauv qab thiab tsoo, thiab cov hmoov los ntawm lub tshuab txiav cone yuav zoo li granular.

Cov hniav dab

Cov hniav dab yog cov qauv txiav taub hau tsis tshua muaj. Lawv hu ua cov hniav dab vim tias lub taub hau txiav muaj ntau lub ncov riam tawm. Ob lub tuav riam nrog tib lub qauv tau muab tso ua ke los rhuav thiab tsoo cov taum kas fes, thiab cov hmoov kas fes kuj yog granular. , nws zoo li yuav txawm dua li cov riam conical, thiab cov saj yog ze heev rau cov riam conical, tab sis qhov tiav yuav tuab dua. Yog tias koj nyiam cov saj nplua nuj ntawm cov kas fes qub, cov hniav dab yuav yog koj qhov kev xaiv zoo tshaj plaws. Raws li kev sib piv ntawm tib qib, tus nqi yuav kim dua. Lub taub hau txiav hniav dab muaj ntau qhov tawm ntawm lub tuav hniav, yog li nws lub npe. Cov hmoov tsim los ntawm cov hniav dab muaj ntau cov khoom sib npaug.

Xaus lus

Hauv paus ntsiab lus, riam conical thiab riam tiaj tiaj yog qhov tsim nyog rau txhua txoj kev ua kas fes, suav nrog kas fes Italian. Txawm li cas los xij, yog tias koj xav siv nws hauv ib qhoLub tshuab ua kas fes Italian, koj yuav tsum xaiv nws tshwj xeeb, vim tias nyob rau hauv brewing nrog txog li 9 bar dej siab, cov hmoov kas fes yuav tsum ncav cuag ob lub ntsiab lus tseem ceeb: 1. Zoo txaus, 2. Cov hmoov yuav tsum nruab nrab txaus, yog li qhov txwv ntawm lub grinder yog qhov siab dua. Cov hmoov av tseem tsis zoo txaus. Cov hniav dab tsis tuaj yeem sib tsoo zoo heev vim yog cov qauv ntawm lub taub hau txiav, yog li lawv tsis haum rau siv rau hauvcov tshuab ua kas fes.