Le muag khoom, peb lub Hoobkas muaj qee cov qauv khoom lag luam, xws li cov xov tooj kas fes thiab siv cov khoom lag luam siab hauv ntiaj teb, cov khoom lag luam zoo.
Freshly av kas fes siv kas fes taum, nws yuav tsum ci thiab hauv av ua hmoov ua ntej ua ntej brewing. Siv kas fes fold kas fes, nws yooj yim rau cov neeg haus kom zoo rau txhua lub sijhawm.Nws tseem tuaj yeem txuag tus nqi ntawm kev yuav khoom li cas. Cov hmoov kas fes tsis khaws cia rau lub sijhawm ntev, nws yog qhov yooj yim rau oxidize thiab damp, thiab loses thawj lub kas fes tsw ntawm kas fes.
Yog tias koj tsis haus nws ntau zaus lossis siv ntau npaum li cas, nws tsis pom zoo kom cov hmoov kas fes ntau dhau, vim yog tias koj tau saj tsis tau zoo li ua ntej. Cov tib neeg uas muaj ntau yam tshwj xeeb txog kas fes yuav siv ntau dua siv cov hmoov kas fes ua ntej kev sib tsoo thiab cov brewing yog qhov zoo tshaj plaws. Cov hmoov kas fes nrawm yog cov kas fes uas ntim uas peb feem ntau yuav. Fais fab kas fes, koj tuaj yeem brew nws ncaj qha nrog dej kub thiab haus nws. Cov kas fes hmoov av los ntawm taum kas fes tsis tau haus kas fes thiab tsis tuaj yeem yaj los ntawm dej kub. Txhawm rau kom muaj kev txaus siab rau lub khob kas fes, koj yuav tsum tau siv lub tshuab lim thiab lim cov hmoov txhuv kas fes. Yuav ua li cas thiaj ua kas fes nrawm? Qhov kev xav ntawm lub khob kas fes tau txawv ntawm ib tus neeg mus rau tus neeg.Qhov kev pom zoo ntawm kas fes yuav cuam tshuam rau saj ntawm lub khob kas fes. Tab sis feem ntau yog tias peb xav hloov cov kev xav ntawm kas fes, nws nyob ntawm cov dej uas peb nchuav. Tsuas yog nyob rau hauv txoj kev no, peb tuaj yeem yooj yim tswj tau cov kas fes, thiab nws yuav tsis ua rau cov hmoov kas fes yog 1: 13 ~ 1: 16. Koj tuaj yeem xa mus rau lub tswvyim ntawm Golden Khob kas fes:"1000ml dej, 50 ~ 60g kas fes hmoov, 92°C ~ 96°C Dej Kub Brewed Kas Fes"Cov. Cov kas fes kas fes kev txiav txim siab yog suav tias yog qhov tsim nyog tshaj plaws thiab yog hu ua "kub khob. Zoo siab txais tos rau peb lub tuam txhab kom saj cov kas fes rau dawb!
Lub Sijhawm Post: Lub Yim Hli 26-2023
